Archive mensuelle : juin 2009

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Rouleaux de fruits : Comment déshydrater des fraises

Comment déshydrater des fraises ? Recette Réduisez en purée 2 tasses de fraises fraîches. Passez-les ensuite dans une mousseline pour retirer une bonne partie des graines. Versez-les sur un plateau du déshydrateur. Étalez environ 6 mm d’épaisseur le plus régulièrement...

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Chips de banane

Comment faire des chips de banane avec votre déshydrateur ? Recette Coupez les bananes en tranches d’environ 6mm d’épaisseur. Mettez-les dans le jus de citron. Laissez tremper quelques minutes. Égouttez-les et placez-les sur le plateau. Saupoudrez d’un mélange de sucre...

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Entretien du déshydrateur

Comment entretenir votre déshydrateur ? Peu importe le modèle, pour la partie ou se trouve la résistance et le ventilateur, vous pouvez le nettoyer avec un chiffon ou une éponge humide. Faites attention à ne surtout pas mouiller cette partie,...