Archive mensuelle : septembre 2019

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Deshydrateur pour aliments : comment ça fonctionne ?

Histoire de la déshydratation alimentaire Si la technique peut paraître moderne, la déshydratation de la nourriture est pourtant un procédé ancien. C’est d’ailleurs l’une des plus vieilles méthodes de conservation connues. Les premiers peuples déshydrataient déjà les herbes, les fruits...